Caveau des Jacobins Vin de Paille 2002
Producteur : Caveau des Jacobins
Appelation : Côtes-du-Jura (Jura)
Cépages :
Millésimes : 2002
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Catégories de plats accordés à ce vin
Boeuf
Porc
Poulet
Veau
Fromages à pâtes pressées cuites
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Présentation du vin blanc Caveau des Jacobins Vin de Paille 2002
Le vin du Jura Caveau des Jacobins Vin de Paille est un Côtes-du-Jura. Une seule cuvée est à ce jour recensée pour ce cru, celle de l'année 2002.
Grâce à son caractère, le Caveau des Jacobins Vin de Paille s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : boeuf chinois sauce aigre douce, brochettes de la mer au cumin et poulet.
De façon plus générale (étant un Côtes-du-Jura) fromages à pâtes pressées non cuites, fromages à pâtes pressées cuites et boeuf s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce Caveau des Jacobins Vin de Paille est produit par le producteur Caveau des Jacobins situé dans la commune de Poligny (Jura).
Caveau des Jacobins produit aussi d'autres crus du Jura, parmi lesquels le Caveau des Jacobins Côtes du Jura Savagnin, le Caveau des Jacobins Vin Jaune, le Caveau des Jacobins - Rubis, le Caveau des Jacobins - Chardonnay et le Caveau des Jacobins - Chardonnay Bâtonné et Vieilli en Barriques.
Si vous voulez vous procurer des bouteilles de Caveau des Jacobins Vin de Paille, vous pouvez joindre le producteur Caveau des Jacobins par téléphone au 03 84 37 01 37.